E chi dice che i pranzi regali si vedono solo nei ristoranti?! Pranzo doppio al mare: Polipo con patate e insalata di farro con zucchine e gamberetti

E chi dice che al mare non ha senso portare qualcosa da casa?! E chi dice che per dei pranzi regali bisogna per forza pagare un buon ristorante?! Beh, dopo la lettura di questo post molti si ricrederanno... I piatti realizzati a casa sono sempre i migliori! Ciao a tutti e buon lunedì! Come anticipavo poche linee sopra, il fatto di portarsi il pranzo al mare per concedersi una intera giornata di relax...

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Tortilla de patatas...a modo mio!

Ciao a tutti e ben ritrovati! Oggi vi propongo una ricetta davvero sfiziosa... Un piatto amatissimo e assai diffuso in Spagna: la celeberrima "tortilla de patatas" alias la nostra frittata di patate. Si mangia molto spesso ed è anche buonissima e perfetta per accompagnare il pane e, perchè no, per concedersi un panino ed un pranzo al sacco sfizioso e alternativo... Vi presento la mia ricetta, la mia...

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Crostata golosa con ricotta, marmellata ai mirtilli e scaglie di cioccolato bianco

Buongiorno a tutti e ben ritrovati! Che sciagurata che sono... non scrivo post da Maggio! Per questo, miei cari lettori, perdonatemi: cercherò di recuperare... Vi do gli ultimi veloci aggiornamenti prima di passare alla ricetta di oggi! Sono tornata in Italia domenica scorsa dopo aver trascorso 3 mesi meravigliosi a Barcellona: è stata un'esperienza ricca di emozioni, troppe da descrivere e ahimè...

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