Sformato di fagiolini e patate

Ciao a tutti miei cari lettori. Ben trovati e buona domenica! Innanzitutto vi ringrazio per la fedeltà e l'affetto dimostrato nonostante la mia prolungata assenza! Le visite non sono affatto mancate e non può che farmi davvero piacere! Finalmente trovo un pò di tempo per scrivere! =) Spero che abbiate trascorso una splendida estate! Il caldo di certo quest'anno non è mancato e ancora qualche giornata...

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Polpette sfiziose con bacon arrotolato

Ciao a tutti e buon sabato! Oggi qui a Roma c'è il sole, anche se si alterna con qualche nuvola! Io ho già mangiato e voi? Beh, oggi vi propongo una ricetta semplicissima che potete realizzare questa sera. Avete presente le classiche polpette? Credo proprio di si... Spesso però, accade che quest'ultime ci "stufino", o comunque che non ci soddisfino più di tanto. per questo oggi vi propongo una...

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Sandwich di galbanino con prosciutto cotto

Ciao a tutti e buon sabato! Finalmente è giunto il week-end e sembrerebbe arrivata anche la primavera. Oggi vi propongo una ricetta facilissima da realizzare e veloce! Adatto sia per pranzo che per cena, come secondo o per accompagnare dei secondi, questo piatto necessita semplicemente del forno! Niente olio niente fritto... insomma niente male! ;) Come emerge già dal titolo quello di cui avremo...

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Un dolcissimo ritorno dopo un "silenzio poetico" : Cornetto-maritozzo gigante

Ciao a tutti cari lettori! Mi davate per dispersa vero?! Ebbene no, ahivoi! :P Anzi vi scrivo direttamente dalla Capitale... La mia intenzione era di tornare ad allietarvi con le mie ricette molto presto e invece l'assenza si è protratta per parecchio e in batter d'occhio mi sono ritrovata a dover organizzare un trasloco last-minute per Roma! Tuttavia come era prevedibile, ai fornelli durante...

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