Un pranzo leggero, alternativo e...colorato!

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Buongiorno a tutti e ben ritrovati! Come avete trascorso questo Natale? Vi siete abbuffati abbastanza? Beh, se come credo la risposta è affermativa vi consiglio di soffermarvi su questa ricetta che propone un pranzo alternativo e salutare! Diversamente dalle mie abitudini che prevedono pasta a pranzo regolarmente, ho deciso di fare uno strappo alla regola e preparare un pranzetto più leggero ma...

Rotolo di carne con ripieno filante

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Buongiorno a tutti e buon lunedì, non ci crederete ma sono tornata a scrivere! Ebbene sì, dopo un prolungato periodo di assenza, in vista delle imminenti festività ho deciso di dedicare un pò di tempo al mio blog, da tempo trascurato. Sicuramente tra i buoni propositi per il nuovo anno ci sarà quello di riprendere la mia attività di blogger, almeno nel weekend o nel tempo libero. Del resto quest'anno...

 
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